7 - A IMPORTANCIA DOS ANTIOXIDANTE

EM PORTUGUÊS

CONSIDERO COMO ANTIOXIDANTE PARA OS POINTERS, AS FRUTA DEL AÇAI, UVAS, FRUTAS SECAS, NOZ E A MAIORIA DAS VERDURAS.

Vantagens na utilização de Antioxidantes na nutrição animal ;

Durante os últimos anos se tem enfatizado a pesquisa sobre certas substâncias de origem natural que atuam retardando o envelhecimento e prevenindo doenças crônicas ou de difícil tratamento no homem. Tem-se observado seus efeitos em doenças cardiovasculares, renais, hepáticas, mal de Parkinson, Alzheimer e até mesmo Câncer, na busca continua em melhorar a qualidade de vida. Estas substâncias, chamadas de Antioxidantes, nada mais são que compostos que atuam controlando os processos de oxidação nas células, evitando assim os desequilíbrios que acabariam manifestando alguma doença.
Nos animais, os antioxidantes tem cada vez mais importância, pois devido à similaridade biológica destes animais ao homem, eles também envelhecem e padecem de doenças similares as nossas, assim como sofrem situações de stress que podem afetar sua saúde. De forma que um suplemento a base de antioxidante, através da alimentação, reforça seu estado sanitário, sua vitalidade, melhorando assim seu rendimento e sua qualidade de vida.
Existem vários antioxidantes naturais, entre os quais podemos citar a Vitamina E, o Selênio, os Carotenóides, a Vitamina C e os Bioflavonóides, os quais na grande maioria são encontrados nos alimentos. Porém pesquisas recentes demonstram a conveniência da adição extra de algumas destas substancias na prevenção de doenças, manutenção da capacidade reprodutora e proteção do sistema imunológico.
Daremos ênfase a um grupo destas substâncias que chamamos de Bioflavonóides. Os Bioflavonóides são substâncias polifenólicas presentes na maioria das plantas, mais concentrada nas sementes, nas cascas das frutas e frutos secos e também nas folhas e flores. Na plantas, os Bioflavonóides cumprem numerosas atividades biológicas, como antioxidantes protetores frente aos radicais livres produzidos pela fotossíntese e pela contínua exposição aos raios ultravioleta do sol sobre as folhas e como protetor frente a ataques fúngicos e bacterianos. São os compostos que dão cor às flores e frutos. Grande número de plantas medicinais contém Bioflavonóides e são utilizadas há séculos por seu efeito antimicrobiano, antiinflamatório, antialérgico, antiviral, anti-mutagênico e por suas ações vasodilatadoras. São parte da defesa antioxidante natural encontrada nos alimentos.
Estudos epidemiológicos em humanos tem demonstrado a relação entre o consumo da dieta de frutas e vegetais e uma gama de enfermidades coronárias, câncer e alterações relacionadas com a idade. Por outro lado, vários estudos, tanto in vitro como em animais de laboratórios e de campo, tem demonstrado os excelentes efeitos biológicos dos Bioflavonóides a partir de sua potente ação antioxidante.

Os radicais livres e sua relação com o metabolismo ;

Os radicais livres são moléculas ou substâncias altamente tóxicas ao organismo, formadas a partir do oxigênio e que têm um número ímpar de elétrons na sua órbita externa, isto é, possuem um elétron não pareado na sua última órbita. São altamente reativos e instáveis e são capazes de grandes alterações químicas num espaço de tempo muito pequeno. Os radicais livres também podem ser produzidos de maneira descontrolada pelo uso de produtos tóxicos, ozônio, radiação ultravioleta e contaminantes ambientais.
O dano celular causado pelos radicais livres acontece porque eles reagem com todos componentes celulares. Assim, conforme o local e a quantidade, resultarão diferentes tipos de alterações químicas que provocam a destruição de determinadas estruturas celulares e de funções da célula, promovendo o envelhecimento e diversas doenças. Esta ação negativa dos radicais livres é controlada pelo sistema de defesa do organismo e pelos agentes antioxidantes.
Os lipídios, das biomoléculas, são os mais susceptíveis a sofrer os ataque dos radicais livres. Mais especificamente os ácidos graxos polinsaturados de cadeia dupla, que contém duplas ligações. A destruição oxidativa dos ácidos graxos polinsaturados, conhecida como peroxidação lipídica pode ser muito danosa uma vez que é uma reação em cadeia que se auto perpetua.
Bioflavonóides e os radicais livres
Um dos primeiros sistemas afetados pelos radicais livres é o sistema imunológico. As células imunológicas estão relacionadas entre si através de uma comunicação celular, sobretudo através das membranas, as quais são ricas em ácidos graxos polinsaturados, que quando sofrem os efeitos da peroxidação colocam em perigo toda a integridade da membrana, uma vez que se altera sua fluidez, resultando na alteração do sinal celular e conseqüentemente em sua função.
Os Bioflavonóides ao bloquearem os radicais livres, inibem sua ação danosa, protegendo assim o sistema imunológico. Esta proteção é especialmente interessante em animais jovens submetidos a vacinação o que exige um esforço maior do sistema imunológico. Outra ação interessante dos Bioflavonóides é quanto a inibição de mediadores químicos implicados nas reações alérgicas adversas, como a histamina. Isto significa que suplementação via nutrição pode ser uma via no controle de processos alérgicos em animais domésticos.
O stress oxidativo também esta relacionado com doenças neurodegenerativas relacionadas a idade, como o mal de Parkinson e Alzheimer, devido ao incremento do cálcio intracelular que produz estes danos neurológicos. Diversos trabalhos em cães demonstram que a suplementação com antioxidantes como os Bioflavonóides melhoram a vida cognitiva de cães velhos. Com base em experiências com animais se tem demonstrado que os Bioflavonóides e o ácido ascórbico contido em frutas e vegetais inibem significativamente a arteriosclerose, reduzindo a oxidação do colesterol e triglicérides no sangue. A redução destes parâmetros supõe uma redução na apresentação das enfermidades cardiovasculares associadas ao envelhecimento.
O stress oxidativo também está relacionado com as enfermidades degenerativas e inflamatórias articulares. Os bioflavonóides incrementam a síntese do colágeno, acelerando a conversão de colágeno solúvel em colágeno insolúvel e inibindo o catabolismo do colágeno solúvel. Este efeito é especialmente interessante naquelas raças de cães como o Pointer e o galgo, que crescem de forma acelerada nos primeiros meses de vida. A suplementação de Bioflavonóides durante toda vida animal pode prevenir artroses e artrites decorrentes da idade.
Diversos trabalhos têm mostrado uma correlação inversa entre o consumo de Bioflavonóides e o câncer. Esta linha de trabalho está sendo intensamente estudada na medicina humana.
A nível intestinal, o sinergismo entre os Bioflavonóides e a vitamina C trabalha regulando a flora intestinal, impedindo o desenvolvimento da flora patogênica e favorecendo a flora benéfica, como os lactobacilos, por exemplo. Prevenindo-se assim, distúrbios que possam desencadear diarréias, promovendo ainda a proteção contra o stress oxidativo das células intestinais.
Como podemos observar a suplementação da dieta dos animais com antioxidantes naturais associados a vitamina C ajudam a mantê-los com ótima saúde, prevenindo doenças e melhorando sua performance.

ABRAÇO. ATTE, ARMANDO SUAREZ

8 - ANTIOXIDANTES

EN CASTELLANO

Ventajas em la utilizacion de antioxidantes em la nutricion animal.

Durante los últimos años se viene enfatizando lãs pesquisas sobre ciertas substancias de origen natural que actuan retardando el envejecimiento y previniendo enfermedades crônicas o de difícil tratamiento.Se han observado sus efectos em enfermedades cardiovasculares , renales , hepáticas en la busqueda continua em mejorar la calidad de vida.Estas substancias llamadas de antioxidantes nada mas son que compuestos que actuan controlando los procesos de oxidacion de las células , evitando de esa manera el desequilíbrio que acabaria manifestando esa enfermedad.
Em los perros la accion de antioxidante tiene cada vez mas importância debido a la similitud biológica de los animales com el hombre . Ellos tambien padecen de enfermedades similares a lãs nuestras , asi como surjen situaciones de estres que pueden afectar su salud.
Em estos casos estos alimentos a base de antioxidantes , através de la alimentacion refuerza su estado de salud , su vitalidad y mejora su rendimiento y calidad de vida.Existen vários antioxidantes naturales , entre los cuales podemos citar la vitamina E , el Selenio , los carotenóides , vitamina C y los bioflavonoides , los cuales em su mayoria es encontrado em los alimentos , aunque algunas pesquisas recientes demuestran la conveniência de adicionar algunas de estas substancias para prevenir enfermedades, la capacidad reproductora , la proteccion del sistema inmunologico .Daremos enfasis a um grupo de estas substancias que llamaremos de Bioflavonoides .
Os Bioflavonoides son substancias polifenolicas p´resente em la mayoria de lãs frutas em especial frutas secas.
Estudios epidemiológicos em seres humano ha demostrado la relacion positiva em quien hace dietas de frutas y vegetales , ayudando a uma gran gama de enfermedades coronárias , câncer , y alteraciones relacionadas com la edad.Por outro lado vários estúdios , tanto invitro como animales de laboratório y de campo han demostrado los exelentes efectos biológicos de los bioflavonoides a partir de su potente accion antioxidante .
Los radicales libres em su relacion com el metabolismo.
Los radicales libres son moléculas , o substancias altamente tóxicas para el organismo formadas a partir del oxigeno que respiramos y son altamente reactivos e inestables capaces de causar grandes alteraciones químicas em um espacio de tiempo muy corto ,los radicales libres tambien pueden ser producidos de manera descontrolada por el uso de agrotóxicos , ozônio , radiacion ultravioleta y contaminantes ambientales . El daño causado por los radicales libres ocurre porque ellos reaccionan com todos los componentes celeulares , de esa manera , de acuerdo el lugar y cantidad resultaran diferentes tipos de alteraciones químicas que provocaran la destruccion de determinadas extructuras celulares provocando el envejecimiento de lãs células y causando enfermedades .
Esta accion negativa de los radicales libres es controlada por el sistema de defensa del organismo y por los agentes antioxidantes .
Los lipidos de lãs biomoléculas son los mas subceptibles a sufrir loos ataques de los radicales libres , mas especificamente em los ácidos grasos polisaturados .La destruccion oxidativa de los ácidos grasos conocida como peroxidacion lipídica puede ser muy dañosa uma vez que es uma reaccion em cadena que se auto perpetua.
Uno de los primeros sistemas afectados por los radicales libres es el sistema inmunologico. Las células inmunologicas estan relacionadas entre si através de uma comunicacion celular , sobre todo através de lãs membranas que son ricas em ácidos grasos que cuando sufren los efectos de peroxidacion colocan em peligro toda la integridad de la membrana.
Los bioflavonoides bloquean los radicales libres inhibiendo su accion dañosa protegiendo asi el sistema inmuniologico.Esta proteccion es especialmente interesante em animales jovenes sometidos a vacunas o esfuerzos extremos . Otra accion interesante de los bioflavonoides es cuando la inhibicion de mediadores químicos implicados em reacciones alérgicas adversas como la histamina . Esto significa que la suplementacion via nutricional puede der um camino em el control del proceso alérgico em animales domésticos.
El estres oxidativo tambien esta relacionado com enfermedades neurogenerativas por causa de la edad debido al incremento Del cálcio intracelular que produce este daño neurológico .Diferentes trabajos em perros demostraron que la suplementacion com antioxidantes mejora la vida de los perros adultos .En base a experiências com animales se há demostrado que los bioflavonoides y el acido ascórbico que contienen lãs frutas y vegetales inhiben significativamente la arterioesclerosis, reduciendo la oxidacion Del colesterol y de los trigliceridos em la sangre .
La reduccion de estos parâmetros presupone uma reduccion em lãs enfermedades cardiovasculares asociadas al envejecimiento.El estres oxidativo tambien esta relacionado com lãs enfermedades degenerativas , inflamatórias y articulares.
Los bioflavonoides incrementan la sintesis Del colágeno y la conservacion Del colgeno soluble em colágeno insoluble e inhibiendo el catabolismo Del colágeno soluble.
Este efecto es especialmente interesante em los perros de raza como el galgo y el pointer que crecen de forma acelerada em los primeros meses de vida .Un buen suplemento durante toda la vida Del perro puede prevenir artrosis , artritis ,com el pasar Del tiempo.
Diversos trabajos han demostrado uma correlacion inversa entre el consumo de bioflavonoides y el câncer.Esta línea de trabajo esta siendo intensamenbte estudiada em la medicina Del ser humano .
A nível intestinal , el sinergismo entre los bioflavonoides y la vitamina C trabajan regulando la flora intestinal , impidiendo el desenvolvimiento de la flora patogênica y favoreciendo la flora benéfica como los lactobacilos , previniendo de esa manera distúrbios que puedan desencadenar diarrea protegiendo contra el estres oxidativo de lãs células intestinales.Como podemos observar los suplementos vitamínicos em la dieta de los perros com antioxidantes naturales , asociados a vitamina C ayudan a mantenerlos com optima salud previniendo enfermedades y mejorando su performance.

9 - A INTELIGÊNCIA DOS CANIDEOS

LA INTELIGENCIA DE LOS CANIDEOS

LA INTELIGENCIA HUMANA, COMPARADA CON LA INTELIGENCIA DE LOS CANIDEOS;


Por medio de este articulo tratare de mostrar a mis amigos la diferencia que existe entre la inteligecia humana y la canina, INTELIGENCIA HUMANA , ES LA CAPACIDAD MENTAL DE RACIOCINAR, RESOLVER PROBLEMAS, PLANEAR O APRENDER Y LO MAS IMPORTANTE ES QUE PODEMOS SUPERAR OBTACULOS MEDIANTE EL PENSAMIENTO , RECURRIENDO A NUESTRA MEMORIA., LO QUE NOS LLEVA DIRECTAMENTE A HACER USO DE NUESTRO ACUMULO DE INFORMACION ., ALCANZANDO DE ESA MANERA LA SABIDURIA.


Los '' CANIDEOS '' no cuentan con este poder de raciocinio ya que no pueden superar obtaculos por medio del pensamiento, tampoco guardan en su memoria nuestra fisonomia como una imagen fotografica, se sabe que un perro a veinte metros de distancia no consigue reconocer a su dueño, entre tres personas vestidas iguales a no ser que se aproxime y lo reconozca por medio del olfato o por el sonido de la voz y en su memoria puede guardar pequeñas cantidades de datos en formas de figuras geometricas, como por ejemplo ...recuerda a su comida como un triangulo, su cama de dormir como un rectangulo, su guia de paseo como un cuadrado, el arbol del frente con forma romboidal , al cartero como un hexagono y como no diferencia claramente los colores todos los objetos observados que entran por sus pupilas el cerebro los reconoce como ser de color AMBAR , algo similar a una pelicula antigua, como podemos notar '' EL MAPA MENTAL CANINO '' es extremadamente diferente al del ser humano y su aprendizado esta basado en las repeticiones de los ejercicios y a los regalos que recibe cuando los ejecuta bien ,como ser golosinas , caricias o palabras pronunciadas con tonos agradables y su nombre lo escucha como un sonido al igual que cualquier otra palabra y los relaciona dependiendo del gesto, algo similar a diferentes sonidos de campanas, Asi como en los seres humanos existen personalidades y memorias diferentes lo mismo ocurre com los perros y en las diferentes razas, algunas razas como el poodle es considerada como portadora de muy buena memoria al igual que algunos simios , a estos ultimos se los cataloga como portadores de '' INTELIGENCIA PRIMITIVA '' ya que algunos usan herramientas para romper semillas y se alimentan de su contenido. Todos sabemos que la mayoria de los animales tienen muy buena orientación, el perro puede retornar a su casa despues de varios dias de encontrarse perdido, haciendo uso de su sentido extrasensorial y de su poderoso olfato,( no es su inteligencia de conocer las calles, campos o arboles lo que lo lleva de vuelta a su casa ), diferente de las palomas que tienen orientacion magnetica, las cuales hacen uso de pequeñas particulas de cristales de magnetita incrustadas en su pico en formas de diamantes que las orientan usando los polos magneticos de la tierra.


Nuestros perros demuestran constantemente actos de inteligencia asi que los podemos colocar junto con los simios y considerarlos como animales de '' INTELIGENCIA ADQUIRIDA O INTELIGENCIA PRIMITIVA .( Basandonos en los estudios que indican; '' QUE CUALQUIER SER VIVO QUE POSEE EL DON DE APRENDER, DEBE SER CONSIDERADO INTELIGENTE ''. Al igual que en los humanos los perros , simios, palomas etc, mantienen en sus celulas cerebrales grandes cantidades de Neuronios de los tres tipos, o sean los Neuronios que recoge la informacion de la memoria , los que la dirigen por via nerviosa y los que la reciben, todas estas informaciones son transmitidas por micros impulsos electricos quimicos nerviosos a todas partes del cuerpo inclusive al propio cerebro. Los Neuronios no pueden ser modificados pero si '' AGILIZADOS '' ya que se desarrollan alimentandose de sangre o sea si mantenemos cualquier individuo con una buena dieta y ejercicios obtendremos una corriente sanguinea extremadamente pura, liquida y oxigenada y por consecuencia una rapida informacion entre los Neuronios, caso contrario con un alto porcentaje de acidos grasos en la sangre, todo se torna mas espeso y lento. ejemplo , Dos perros hermanos con el mismo peso y tamaño pueden tener reacciones diferentes durante el aprendizaje, ( EN LOS GALGOS PUEDE EXISTIR UNA GRAN DIFERENCIA EN LA VELOCIDAD ) dependiendo exclusivamente de su alimentacion, debemos recordar el dicho que dice que ''SOMOS LO QUE COMEMOS '' .Para finalizar, los libros de psicologia canina, colocan a los canideos como seres con cierta capacidad de memoria y descartan la inteligencia ya que no usan el acumulo de informacion que da la amplitud de la memoria, para buscar soluciones frente a un obstaculo. Saludos y nos encontraremos en breve , atte, Armando Suarez.

10 - POINTER STANDARD

As fotos falam mais que mil palavras, como podemos notar nas imagens, há uma diferença muito grande, do standard Inglês ao standard Italiano ou Europeo, de field trial ou trabalho de campo. O standard Inglês indica: altura - 72 a 75 cm para machos e 65 a 70 cm para fêmeas, e um peso de 30 a 35 Kg. Standard para field trial indica: altura - 60 a 62 cm para machos e 56 a 58 cm para as fêmeas e um peso de 24 a 28 Kg. Ao referente método de procura ou busca: o standard Inglês indica que o cão deve trabalhar em leque na frente do caçador, afastando-se no máximo ao alcance de uma arma de fogo, que significa, de 50 a 60 metros de cada lado. Já o standard Italiano não menciona limites de afastamento lateral e aceita como normal 200 a 300 metros, sempre que o afastamento seja como método de caça ou procura, e o cão atenda o chamado ou ordens de comando do proprietário ou treinador, mantendo-se uma distância de 15 a 20 m na frente do adestrador, isto significa que o cão retornando de um leque, seja de esquerda ou direita, ele deve passar na frente do treinador ou caçador para não interromper o passo o a marcha do caçador, que é de 4 km por hora. Enquanto ele continua a procura da caça, a uma velocidade de 50 km por hora, ou seja, 12 metros por segundo, duranteos 20 minutos que dura a prova. Nesse tempo o cão não deve atropelar nem deixar nenhuma ave para trás já que poderia ser levantada pelos juízes e dessa eneira ficar desclassificado ou penalizado. Para que possa se classificar deve encontrar no mínimo uma ave, apontar, aguadar a chegada do treinador, na vos do comando faze-lá voar, permanecer imóvel até que o caçador atire, e após a caça ser abatida, sempre aguardando a palavra do treinador que será "Procura!". Só então correrá até a ave abatida e a trazerá ao treinador, entregando-a na mão sem machucar, e por isso que de 300 cães que participam das competições somente 6 seis de cada país, se classificará para competir no mundial de field trial,que reúne, NORUEGA, DINAMARCA, FINLÂNDIA, HOLANDA, GRÉCIA, ESPANHA, FRANÇA, ITÁLIA e MEMBROS DA ANTIGA YUGOSLÁVA. O pódio sempre se manteve entre franceses e italianos. Em raras ocasiões outros países consiguiram vencer a tão difícil competição, na qual só um cão será o campeão, e terá a fama mundial, já que será por vários anos o maior reprodutor do mundo com fama e dinheiro para o feliz proprietário. O preço atual de um cão desses é de 40 a 50.000 euros. Para nós, trazermos um filhote descendente desse cão devemos fazer um cálculo de mais ou menos 5.000 Euros. O dinheiro foi feito para se gastar, então para que se preocupar. Abraço, ARMANDO.

11 - SOUTH AMERICA HUNTING

Os cães, diretos descendente do lobo, deveriam ter uma rotina de exercícios similares, mas na maioria das vezes isto não ocorre. Ao igual que a sua alimentação, os lobos diariamente, acordam entre quatro e cinco horas da manhã, independentemente do habitat, região, continentes, clima, idade e prenhês. Sabe-se que cadelas de lobos prenhas, se exercitam caminhando todos os dias até o último dia do parto, a só ou acompanhada da mantilha e seu recorrido pouco variável, em forma de circulo alcança uns cento e cinqüenta kilômetros, mantendo uma velocidade de dez kilômetros por hora, perímetro que fazem diariamente. Retornando a o seu cubil após o escurecer. Isto significa quase o dobro da prática dos aborígenes australianos, que varia entre quarenta e sessenta kilômetros em dias alternados. Os lobos em seu percurso vão se alimentando, principalmente de roedores, ovos, insetos, aves, filhotes, e na sua dieta incluem hortaliças, raízes e de vez em quando uma grande presa que se diferencia dependendo do se habitat. Os restos dos alimentos que sobram das caçadas, os enterram debaixo da terra, marcando o local com urina, fezes e suor que derramam por meio de seus pés, como notamos, além de terem grande movimentação, a sua alimentação é basicamente proteína animal pura. Por este motivo acumulam-se grandes quantidades de ATP que mantém a sua musculatura em contínuo movimento, não devemos esquecer que o ATP é o combustível dos músculos, conseqüentemente, a resistência. Por isso quando saímos a passear com os nossos cães devemos ter presente que é só um passeio e não uma exercitação, muito menos um treinamento para participar de uma competição. Os cães salvagens, ancestrais dos cães atuais já dependiam do faro para se alimentar, inclusive à noite. Isso continua acontecendo até hoje, como os cães selvagem da África e como os Dingos da Austrália. Devido a sua visão não ser tão boa como a dos outros cães que dependem dela para caçar, como no caso do Greyhound e outros lebreles que enxergam a grandes distâncias, mesmo com muita dificuldade para definir cores, normalmente a cor que entra na sua retina e que o cérebro reconhece a cor AMBAR, algo similar a um filme antigo. Nos últimos 700 anos, foram os mais importantes para que o faro comece a ter a importância que deveria e mais com a chegada das armas de fogo, alguns criadores da elite européia, como monarcas, príncipes, condes e etc. Começavam a colocar sangue de cães de grande faro à suas criações. Como se sabe, o esporte favorito da antiguidade era a prática da caça com cães. As metas alcançadas foram incríveis, em pouco tempo, portugueses, espanhóis e franceses já disponiam de raças definidas, algumas para perseguição, outras para portar, retrievers e outras de apontar. Apesar de que todas tiveram seus países de origem, a maioria passava pelas mãos dos ingleses, que com muito conhecimento, trabalho e paciência, fizeram extraodinários cruzamentos que se tornariam as grandes raças do mundo todo. O cão que geneticamente herdou esse trabalho de seleção de faro foi o bloodhound, aproveitando o tamanho da sua cabeça e por conseqüência, o tamanho da cavidade nasal, os ossos turbinados, ossos etmóides, nervos olfativos e uma poderosa frente acompanhada do imenso cérebro onde a memória se desenvolve. Transformo este cão numa máquina selecionadora de odores, as membranas olfativas se espalham por toda a mucosa nasal passando entre os olhos e atingindo a frente, ficando à curta distância do cérebro e separado somente por uma fina membrana que o separa do cérebro e que se intercomunicam por meio de mensagens elétrica. Essas mensagens são codificadas e enviadas ao resto do corpo via muscular, então é aí que a reação atua. No caso de perigo, a reação será a de se afastar imediatamente do lugar, essa reação virá quando o seu corpo tenha elevadas quantidades de adrenalina. Caso a mensagem seja de odores de alimentação, a reação será de aproximação. Todos os nossos cães de aponte, atualmente possui grandes dozes de sangue bloodhound. Ainda não se sabe qual cão possui maior poder de faro, herdado do bloodhound. Alguns estudos indicam o SETTER INGLÊS DE COMPETIÇÃO e outros, OS POINTERS DE COMPETIÇÃO, eu pessoalmente considero os dois mesmo com estilos diferente, como por exemplo, o Setter fareja o ar procurando partículas de odores a uma altura considerável do solo ou da vegetação. O pointer por sua vez, levanta a cabeça por cima da vegetação, e se dirige ao local do possível odor em línea reta, como se fosse puxado por um fio invisível, mas isto não significa que o seu poder de faro seja superior. Eu já vi pointers procurando partículas de odores entre à vegetação rasteira e também vi Setters entrando na vegetação com a cabeça alta como o pointer. Logicamente que a explicação para estas atitudes atípicas, como o local que se caça. A terra pode possuir grandes quantidades de minérios como o enxofre, ferro e calcário que atrapalham o faro e a temperatura ambiente nesse momento. Sabemos que as perdizes, codornas, perdigões e muitas outras aves, ao perceber o perigo, a adrenalina sobe à níveis altos causando medo, automaticamente a pele solta por meio das penas, o suor causado pelos altos níveis de adrenalina, e esse suor que sai do corpo da ave em pânico o que o vento leva em forma de funil até o nariz do cão. Dependendo da temperatura no local, essas partículas se deslizam sobre a vegetação, Por exemplo, num dia normal, durante as primeiras horas da manhã, com uma temperatura em torno de vinte graus Celsius, as partículas de odor se manterão dentro da vegetação ou levemente sobre ela. Em conseqüência disso, o cão procurará as partículas nessa altura, durante o período de mais calor, e a evaporação das gotas de orvalho e o vapor vegetal sobem. Sobem também os odores, e é por isso que o cão tende a levantar mais a cabeça na procura dessas partículas. Os odores que a codorna, perdigão e etc emitem, nós vulgarmente o chamamos de CHEIRO DE MEDO, fortalecendo assim a filosofia, que a causa deste odor é a alta concentração de ADRENALINA. Quando iniciei a criação de pointers foi por vocação, e amor à raça. Desde criança compartilhava com meus pais, tios, avós, primos e amigos, logicamente naquela época os pointers eram chamados de perdigueiros e a maioria era sem raça definida. Ao passar do tempo a minha paixão pelos pointers foi em aumento e o conhecimento devia ser parte desse crescimento, foi então que as pesquisas foram aumentando até descobrir que existiam pessoas que tinha domínio pleno do tema aos quais contatei e foi então que comecei a participar das reuniões de pointerman., Agora já era só ter um pointer, ele teria que ser bom, ter pedigree, estar dentro do standard e ser um bom caçador. Não demorei em conseguir, já tinha o que sonhava um belo cão, com pedigree, bom caçador, então só faltava ter um canil e vários reprodutores, e assim de simples, um belo dia acordei e percebi que no meu canil já tinha quarenta cães, entre filhotes e adultos. Minha paixão era tão grande que não me incomodava à quantidade, até que a visita de um amigo que futuramente viria a ser o meu professor de genética, um grande pointerman, e ele me deu uma idéia ao ver tantos cães, ele me disse: Por que você não cria pointers de competição, teria bem menos e seriam melhores, e foi então que me desfiz de todos os meus cães e adquiri novos cães com novas genéticas, e novos livros que me deram conhecimento suficiente para criar pointer de competição ou pointers de prova, os verdadeiros FIELD TRIAL, o TRIALER, como são conhecidos no mundo todo. Foi então que percebi que tinha começado uma difícil e árdua tarefa. Se educar os anteriores pointers meigos, dóceis, de olhar cansado e lento era difícil. Imagina o que seria levar essas máquinas de competição no campo, somente pensar nisso me fazia perder o sono, mas com os primeiros filhotes o mundo mudou só de olhar para eles sentia seus poderes, sua arrogância, temperamento forte, super ativos, sempre predispostos a trabalhar e a sua beleza era fascinante, olhos escuros e grandes, orelhas curtas, estrutura atlética, cabeça com stop marcante, e ejes craniofaciais convergentes, narinas escuras e bem abertas, rebitada, pescoço sem papada e comprido, tórax forte e musculoso nas três dimensões, grupa curta, esternon visível, e grandes angulações traseiras, com metatarsos curtos e dedos juntos, a alegria de ver estas mini máquinas se desplaçando a grande velocidade no campo era diferente de todo o que já tinha visto. O prazer era infinito, e continua sendo, criar pointers é maravilhoso, e criar pointers de competição é fascinante. Muitos de vocês já devem ter visto as fotos dos meus cães trabalhando, do estado de ânimo que demonstram, da sua magnífica estrutura e de seu inegável estado atlético. O mais importante está oculto atrás da foto, que é a sua velocidade mantida por longos períodos de 50 km por hora, ou seja, 12 metros por segundo, e com mínimos descansos de 10 minutos, mesmo que pareça absurdo, não significa muito comparado com os GREYHOUND, que atingem 64 km por hora, fazendo 17,5 metros por segundo. Os resultados não são secretos para ninguém, tudo se focaliza na ALIMENTAÇÃO, EXERCITAÇÃO E TREINAMENTOS DIÁRIOS, que variam dependendo do cão, entre 10 e 20 minutos no período da manhã, entre as 7 às 9 horas, podendo ser no período quente, entre as 6 e 8 horas, devido que a sua primeira refeição não deve ser dada após 10 horas, para que tenha tempo suficiente para metabolizar, antes da segunda refeição que ocorre invariavelmente, entre 16 e 17 horas, como dá para perceber os cães preparados para a temporada de caça, e os de competição se alimentam DUAS VEZES por dia, mantendo dessa maneira os músculos carregados de energia e sua barriga não fica estufada comendo tudo numa só refeição. Esta energia que contém a musculatura é chamada de ÁCIDO TRIPLE PIRÚVICO ou ATP. Para compreender melhor falaremos DOS MÚSCULOS. Basicamente nosso corpo está composto de três tipos de músculos: estriados, lisos e do coração. Para nosso propósito me concentrarei em falar dos estriados, mesmo que se deva mensionar as características dos três. MICROSCOPICAMENTE, os músculos estão construídos de fibras ou células filamentosas e no interior destas células, temos dois tipos de proteínas chamadas de MIOSINA é ACTINA, as quais são contratíveis e dão essas propriedades aos músculos, colocando-se de forma paralela, estas proteínas contratíveis são as partes menores, com propriedades móveis de cada músculo, se estas proteínas não podem se contrair, os músculos perderão a movimentação e conseqüentemente o cão ou algum outro indivíduo ficaria imóvel. Outras das estruturas celulares importantes são as mitocôndrias e o citoplasma. A mitocôndria é a responsável de liberar a energia, ou seja, queimar calorias, tantos os grasos quanto os glucosos, como os açúcares o citoplasma é o encarregado de armazenar a glucosa, ele contém as enzimas necessárias para metabolizar os nutrientes, e utilizá-los como energia esta energia é a que faz contrair e esticar as fibras musculares, dando dessa forma, movimentação aos músculos,quando a corrente sanguínea provê aos músculos oxigênio suficiente, ácidos grasos e glucosa, eles podem elaborar uma substância chamada de ATP, tão conhecida por nós, criadores de cães de competição, mesmo sabendo-se que os biólogos e químicos a denominam de FOSFATO TRIPLE DE ADENOCINA, as quais tomam suas energias das proteínas ACTINA E MIOSINA para poder se contrair. Como observamos a energia necessária para os movimentos musculares, provêm do ATP. Sempre é bom lembrar que os músculos não são tanques de combustível, o máximo que podem armazenar são pequenas dozes, equivalentes a 5 ou 10 minutos de esforço contínuo, ou trabalho forçado, após isso os músculos começam a se auto-abastecerem dos nutrientes ingeridos e glucosados que chegam aos músculos por meio da corrente sanguínea. Por isso é fundamental uma alimentação com grandes quantidades de proteínas animal. Não desanime, ler é saudável e melhora nossa cultura cinófila, tanto para vocês que lêem, quanto para mim, que relembro o que durante tantos anos estudei. Abraço, ARMANDO.

12 - jakt - КАБАНА - Jabali